Recetas en inglés: cociná y aprendé nuevas palabras
Author
Berlitz
Aprender algunas recetas en inglés te ayudará a incorporar vocabulario en este idioma, mientras te divertís y comés algo rico. Te damos cuatro recetas típicas del mundo anglosajón, fáciles de preparar y deliciosas. ¡Manos a la obra!
4 recetas en inglés para poner en práctica
Seguramente conocés opciones de comida en inglés, pero tal vez no las has probado. Ahora podés empezar.
Mac & Cheese: una de las recetas en inglés básicas
Ingredientes para 4 personas (20 minutos):
1 y ¼ litro de leche (1 ¼ liters milk)
450 gramos de macarrones secos (450 grams dried macaroni)
200 gramos de queso cheddar rallado (200 grams cheddar cheese, shredded)
Paso a paso:
Poné la leche a hervir en una olla.
Agregá la pasta y revolvé constantemente hasta que se cocine.
Retirá del fuego y agregá el queso, revolviendo despacio hasta que se derrita completamente.
Panqueques o tortitas
Ingredientes para 3 personas (30 minutos):
1 taza de harina (1 cup all-purpose flour)
3 cucharadas de polvo de hornear (3 teaspoons baking powder)
Una pizca de sal (¼ teaspoon salt)
¾ taza de leche descremada (3/4 cup skimmed milk)
3 cucharadas de manteca derretida (3 tablespoons butter, melted)
2 huevos (2 eggs)
1 cucharada de azúcar (1 tablespoon white sugar)
1 pizca de extracto de vainilla (vanilla extract, to taste)
Frutas en rodajas, a elección (chopped fruits, to taste)
Paso a paso:
Mezclá la harina, el polvo de hornear y la sal.
Aparte, batí con batidor de alambre la leche, la manteca, los huevos, el azúcar y la vainilla.
Añadí los ingredientes secos del primer paso a la mezcla líquida, integrándolos suavemente.
Poné la sartén al fuego, rocíala con aceite y colocá un cucharón de la mezcla.
Hacé los panqueques de a uno, dándoles vuelta para que se doren por ambos lados.
Colócales rodajas de tus frutas favoritas por encima antes de servir.
Pizza de pepperoni
Ingredientes para 3 personas (20 minutos):
1 masa para pizza (1 pizza dough)
Queso muzarella (mozzarella cheese)
Salsa de tomate (tomato sauce)
Rodajas de pepperoni (pepperoni slices)
Orégano deshidratado (dehydrated oregano)
Paso a paso:
Cubrí la masa de pizza con una capa de salsa de tomate.
Cortá rodajas de muzarella y distribuilas por encima.
Colocá la pizza en el horno caliente hasta que el queso se derrita.
Esparcilo bien, añadí el pepperoni y espolvoreá orégano por encima.
Meté la pizza otra vez en el horno hasta que esté caliente y crocante.
Pudín inglés
Ingredientes para 8 personas (60 minutos):
10 rodajas de pan blanco (10 slices white bread)
3 huevos (3 eggs)
330 mililitros de leche (330 milliliters milk)
60 mililitros de crema de leche (60 milliliters heavy cream)
40 gramos de manteca (40 grams butter)
40 gramos de azúcar (40 grams white sugar)
50 gramos de pasas de uva negras (50 grams black raisins)
Paso a paso:
Enmantecá un molde rectangular.
Formá una capa de rebanadas de pan en el fondo del molde.
Agregá pasas de uva y canela por encima.
Repetí el proceso hasta llenar el molde.
Calentá la leche y la crema en una olla.
Aparte, batí los huevos con el azúcar.
Agregales la mezcla líquida de leche y nata.
Colá la preparación y vertela sobre el molde.
Dejá reposar ½ hora y llevá a horno precalentado unos 35 minutos.
Vocabulario de recetas en inglés
Veamos cuáles son las nuevas palabras que podés incorporar con estas recetas:
Bread: pan.
Butter: manteca.
Cheese: queso.
Cup: taza.
Eggs: huevos.
Flour: harina.
Milk: leche.
Oil: aceite.
Pan: sartén.
Salt: sal.
Spoon: cuchara.
Sugar: azúcar.
To bake: hornear.
Tomato sauce: salsa de tomate.
Aprenderte estas recetas en inglés, el clima, los días de la semana en inglés o los números, es fácil con Berlitz. Una escuela de idiomas con 140 años de experiencia, que lo hace práctico, divertido y a tu ritmo. ¡Ponete en contacto y empezá hoy!
