Lista de comidas em espanhol e vocabulário completo

Uma das partes mais gostosas de aprender uma nova língua é conhecer mais sobre a gastronomia tradicional que rodeia toda a cultura da língua.

Quando estamos falando do espanhol, existem muitos pratos típicos tanto na Espanha como na América Latina que também fazem parte da cultura e do aprendizado da nova língua.

Você vai ver que muitas comidas parecem ser deliciosas e tenho certeza de que aprender sobre elas pode ser uma mão na roda quando precisar interagir com um nativo.

A culinária espanhola

A culinária espanhola é rica em muitos pratos típicos principalmente utilizando frutos-do-mar e um tipo específico de presunto conhecido como jamón.

Um dos principais pratos feitos tanto na Espanha quanto em países da América Latina como Paraguai e Argentina é a famosa paella.

A paella é um prato típico que mistura frutos-do-mar com muitos condimentos e temperos além de arroz e legumes. A princípio parece um pouco estranho, mas é deliciosa.

Outro prato muito consumido na Espanha - principalmente como entrada nos restaurantes - ou aperitivo nos bares são as croquetas.

Mais do que uma massa com recheio de jamón e molho bechamel. Depois elas são empanadas e fritas e ficam simplesmente deliciosas.

Os churros, muito populares aqui no Brasil, também fazem parte dos pratos muito consumidos e extremamente tradicionais da cultura espanhola.

No Brasil nós sempre lembramos dos churros da dona florinda no seriado Chaves, mas nos outros países esses mesmos churros são feitos da mesma forma que conhecemos aqui esse é os recheios são os mais variados sendo o de chocolate e doce de leite os mais comuns.

Para dar uma variada, trago também o gazpacho. Diferente do que estamos acostumados no Brasil, este prato é muito tradicional e consumido no verão, pois é, uma sopa fria de tomate e pimentão.

Pode nos soar um pouco estranho, pois no Brasil estamos acostumados a tomar sopa nos dias mais frios como uma forma de nos aquecer, mas na cultura espanhola se tem essa tradição de tomar essa sopa antes de um prato principal ou como um lanche rápido.

Lista de refeições em espanhol

Agora vou te mostrar como são ditas e escritas as 3 principais refeições do dia em espanhol.

A primeira delas é o café da manhã, em espanhol se torna o desayuno. Depois disso vamos ter o almoço, que em espanhol falamos como almuerzo.

Aquele lanche da tarde que no Brasil não tem um nome específico em espanhol podemos usar como la comida a médio dia ou la comida por la tarde.

Antes do jantar existe um tipo de lanche também que é conhecido como la merienda. E por fim ao anoitecer iremos jantar, que em espanhol vamos dizer la cena.

As comidas do café da manhã - el desayuno

Durante o café da manhã os espanhóis acabam comendo alimentos muito parecidos do que nós aqui no Brasil, vejamos a lista:

• El café - o café
• La leche – o leite
• El café con leche – o café com leite
• El té - o chá
• El pan – o pão
• El queso – o queijo
• Las galletas – as bolachas
• La tostada – as torradas
• La mantequilla – a manteiga
• El cereal – o cereal
• Una fruta – uma fruta
• El zumo de naranja – o suco de laranja
• El zumo de limón - o suco de limão
• El yogur – o iogurte

Aproveite para conhecer 45 frutas em espanhol e ganhar ainda mais no vocabulário.

Os alimentos do almoço e jantar – el almuerzo y la cena

Saiba que em muitos outros países o almoço não acontece como aqui no Brasil onde nós paramos por um momento e comemos um prato de arroz, feijão, proteína e salada.

Nos países da Europa e América do Norte é muito comum que se coma um lanche ou algum prato bem leve como uma salada de frutas ou um sanduíche.

Veja alguns alimentos do almoço e jantar em espanhol:

• El arroz – o arroz
• El frijol – o feijão
• Las pastas – as massas
• La sopa – a sopa
• La ensalada – a salada
• La carne – a carne
• El pescado – o peixe
• El pollo – o frango
• Los huevos – os ovos
• La salchicha – a salsicha
• El jamón - o presunto (jamón)
• El churrasco – o churrasco
• La lasaña - a lasanha
• La paella – a paella
• El gazpacho – o gazpacho
• Las papas fritas – as batatas fritas
• Las leguminosas – os legumes

Sobremesas – el postre

As sobremesas não são tão diferentes. Só tome cuidado, pois existem cognatos em espanhol que podem nos fazer confusão:

• El pastel – o bolo
• La torta – a torta
• El helado – o sorvete
• El flan – o flan/pudim
• Un dulce – um doce (de forma geral)
• El chocolate – o chocolate

Como dizer lanches (fast foods) em espanhol

Sabe aquele lanchinho da tarde, ou aquela comida que a gente come fora dos horários das principais refeições? Pois bem, la merienda compreende tudo que está dentro disso.

Veja alguns exemplos de lanches em espanhol:

Alguns temperos em espanhol para você não se esquecer - condimentos

Todos amamos uma comida bem temperada, não é?!

A culinária espanhola é muito rica em temperos para deixar a comida mais bonita visualmente e saborosa, veja alguns exemplos:

• Aceite - azeite
• Orégano - orégano
• Sal - sal
• Pimenta - pimenta
• Vinagre - vinagre
• Azafrán - açafrão
• Cilantro - coentro
• Comino - cominho
• Mayonesa - maionese
• Mostaza - mostarda
• Romero - alecrim
• Tomillo - tomilho
• Pereji – Salsa/salsinha

Bebidas em espanhol

E para finalizar conheça algumas bebidas que são consumidas comumente na Espanha e seus nomes em espanhol:

• El zumo – o suco
• El refresco – o refresco
• El té - o chá
• La gaseosa – o refrigerante
• El agua con gas - água com gás
• El agua sin gas - água sem gás
• El vino – o vinho
• El tequila – a tequila
• El whisky – o uísque

Agora que você já conhece as principais comidas em espanhol tenho certeza de que consegue identificar algumas semelhanças com a nossa culinária.

Por isso, te desafio a começar a usar algumas dessas palavras no seu dia a dia para ver se consegue identificar quantas comidas temos em comum com nossos hermanos.

Além disso, se você gostou de conhecer mais sobre essa parte da cultura espanhola, conheça também nossos programas de espanhol online e do espanhol para crianças e adolescentes. Você aprenderá a gramática já aplicada no cotidiano e no contexto cultural!

Para aprender mais sobre espanhol, confira também o nosso blog de vocabulário em espanhol com muitas dicas para associar o seu aprendizado no idioma.