Hogyan lett hirtelen kézzel fogható az angol nyelvtudás?
Náluk, otthon az angol csak egy iskolai tantárgy. Budapesten viszont elengedhetetlen ahhoz, hogy boldogulni tudjanak. Ahányszor csak egy étteremben rendelnek, bóklásznak a városban, vagy szakmai programokon vesznek részt, hamar rájönnek, hogy az angol nyelv a kapocs közöttük és a körülöttük lévő világ között.
Ez a felfedezés pedig kulcsfontosságú a jövőbeli séfeknek, felszolgálóknak, szállodai dolgozóinak: szakmai sikerük attól függ, hogy milyen magabiztosan tudnak kommunikálni.

Milyen kihívásokkal szembesültek a diákok?
A csoportok sok tekintetben vegyes összetételűek - a diákok nyelvi szintje is különböző, és személyiségük is sokféle. Némelyik tanuló teljesen az alapokról kezdte a tanulást, mások már haladóbb szintről indultak. Ez főként a kezdő szintű diákoknak volt meghökkentő először, de a megfelelő csoportbeosztás az ő helyzetüket is megkönnyítette.
A cél, hogy minden egyes diákot bevonjunk az órai munkába - a tanárok támogatása és az adaptív módszer pedig biztosíték erre. Kifejezetten odafigyelünk arra, hogy bátorítsuk azokat, akik nehezebben szólalnak meg - hagyunk időt arra, hogy feloldódjanak, így ők is a saját tempójukban, lépésről lépésre küzdik le nyelvi akadályaikat.
Mit visznek magukkal a nyelvtudáson kívül?
A nyelvi ismereteken túl ezek a diákok valami kevésbé megfogható, de ugyanolyan fontos dologgal gazdagodtak: ez pedig az önállóság. Az, hogy egyedül döntöttek arról, hogyan töltsék a szabadidejüket; hogy kis csoportokban fedezték fel Budapestet, és a megannyi szituáció, amit maguknak kellett megoldaniuk, mind hozzájárult a személyes fejlődésükhöz.
Saját bőrükön tapasztaltak megannyi kulturális különbséget is - itt említhetjük az étkezési szokásokat, vagy akár a napi rutint is - ami megint csak szélesíti látókörüket és felkészíti őket a nemzetközi munkakörnyezetre.
Záró gondolatok: fordulópont a diákok életében
A budapesti tanfolyam sok diáknak eleinte csak egy újabb állomás volt a tanulmányaik kötelező elemeinek sorában - itt tartózkodásuk alatt viszont rájöttek, hogy ez az élmény akár sorsfordító is lehet.
A program után - azon túl, hogy jobban beszélnek angolul - magabiztosabbak is lettek, határozottabbak az elképzeléseik a szakmai előmenetelükkel kapcsolatban, és nagyobb a rálátásuk arra is, hogy mit jelent igazán nemzetközi környezetben dolgozni.
Ez alatt a másfél hét alatt tehát nem csak egy új nyelvet fedeztek fel - hanem a nyelvtudásban és az önmagukban rejlő lehetőségeket is.