Como falar café em espanhol feito um hispano-hablante

A cultura do café na Espanha

Já no continente europeu, os mercadores italianos trouxeram o café em 1615, sendo que a primeira casa dedicada à bebida foi em Veneza, em 1683.

Até o século XVII, apenas os árabes produziam os grãos. No entanto, países como Alemanha, França e Itália iniciaram suas investidas na indústria cafeeira, buscando independência comercial.

No entanto, falando novamente dos holandeses, foram eles os primeiros a conseguirem um bom plantio nas estufas do jardim botânico de Amsterdã. Em seguida, os franceses foram presenteados com um pé de café pelo burgomestre holandês e, logo, iniciaram o cultivo nas ilhas de Sandwich e Bourbon. Essa empreitada resultou no início de uma cadeia enorme de comercialização dos grãos por toda a Europa.

Vale ressaltar que, por incrível que pareça, na Espanha, o produto não se popularizou como nos países vizinhos. O crédito desse fato está na conta do passado problemático que o país enfrentava na época graças aos conflitos internos, o que levou a um racionamento de produtos alimentícios.

Por consequência, a adoção dessa medida deu margem para misturas e experimentos na culinária com intenção dos alimentos renderem. Assim, quando o café chegou, foi mesclado com chicória ou torrado com açúcar.

Por conta disso, o café não foi bem recebido pelos espanhóis, barrando a inicial popularidade da bebida na região. Apesar de atualmente ser bem apreciado, o café na Espanha continua em processo de reconhecimento e valorização, sendo cada vez mais consumido, principalmente pela integração de cápsulas com sabores.

Aprenda como falar café em espanhol

Para os amantes cafeeiros, é imprescindível saber como fazer seu pedido em uma cafeteria hispânica. Aprender como falar “café” em espanhol pode salvar vidas, afinal, é o gás matinal que muitos precisam para acordar. Então, atenção: café em espanhol se escreve como no português, mas a pronúncia muda um pouco (KA-FE).

Pedindo um café em espanhol

Ao chegar em uma cafeteria em um país de língua espanhola, não importa a nacionalidade, provavelmente você não encontrará a bebida como conhece no Brasil. Colômbia, talvez, seja o mais próximo.

Então, vamos apresentar algumas diferenças para que você consiga pedir o que gosta, num ambiente diferente do que está acostumado, seja espanhol ou catalão.

Primeiramente, avalie o cardápio. ¿Puedo ver el menú, por favor? Muitos nomes soam como no português, mas podem representar bebidas diferentes. Caso não consiga entender (ou se decidir pelo melhor), a saída é perguntar ao garçom ou balconista. ¿Me puedes ayudar, por favor?

Outra opção é levar nossa lista de sobrevivência na sua viagem. Veja os tipos de café mais comuns:

• Café: em qualquer lugar você poderá pedir dessa forma e será entendido (e ganhará um café expresso);

• Tinto: é o mesmo que café, mas muito usado na Colômbia;

• Café de Olla: comum no México, a bebida é um preparado de café, canela e um tipo de açúcar mascavo;

• Café descafeinado: assim como no português, não é nenhuma grande receita;

• Café cortado: pouco café com pouco leite, comum na Espanha (5-10ml);

• Leche manchada: outra opção comum na Espanha, sendo muito leite e um pingo de café;

• Café com Panna: apesar do nome italiano, é comum em alguns países hispanos, servido com chantilly;

• Café expresso/puro/solo: é aquele café mais forte, concentrado (30ml);

• Café con leche: o famoso café com leite, servido em xícaras grandes, e pode ser frio, morno ou quente;

• Perico/Pintado: o mesmo que café com leite, mas usado na Colômbia;

• Café corto: é o que se deve pedir na Espanha, caso você queira um café pequeno e forte (15ml), sendo equivalente à metade da porção do café solo;

• Café largo: opção perfeita para quem aprecia um café mais fraquinho (40-50ml);

• Café americano: para os amantes de café fraco, este é o ideal, especialmente aguado (60-100 ml);

• Café doble: é o café mais forte que você pode pedir na Espanha, sendo mais intenso que o solo e corto, mas com a mesma quantidade do solo (30ml).

• Café bombón: se você é uma formiga, vai adorar o café com leite condensado;

• Café helado/granizado: o instagramável café gelado, sem surpresas;

• Café con hielo: cuidado, não é café gelado! Na Espanha, é literalmente café servido em um copo com gelo (considerado crime para algumas pessoas);

• Cappuccino: não é tão comum em alguns lugares, mas é parecido com o que encontramos no Brasil;

• Café carajillo: apenas para adultos, este é o café com conhaque na Espanha e rum ou aguardente na Colômbia;

• Café instantáneo: simples e comum, como no Brasil.

Perguntas úteis

Para pedir qualquer tipo de café de sua preferência, é simples perguntar. Veja:

• Por favor, un café solo.

• ¿Hay un café largo? Me gustaría uno, por favor.

• Buenos días. Me pone un café con leche.

Se quer pedir alguma especificação, utilize:

• Me gustaría sin azúcar.

• ¿Se puede añadir nata?

• ¿Hay leche de almendras?

Para pedirmos um cafezinho para viagem, também não é nenhum tabu:

• Un café para llevar, por favor.

Ao receber seu pedido, pode dizer:

• Gracias por el café.

• Gracias, eso es todo.

• Muchas gracias.

Vai pedir a conta? Nada muito difícil também:

• La cuenta, por favor.

No idioma espanhol, apesar de suas diferenças, principalmente na pronúncia e no significado, existem muitas semelhanças com a nossa língua portuguesa. Mesmo sem a tradução das frases acima, tenho certeza que você conseguiu compreender tudo.

Cafeteria em espanhol e outros termos

A palavra cafeteria em espanhol se pronuncia igual, apenas escrevendo com um acento diferente: CAFETERÍA. No entanto, você pode mencionar que está indo tomar um café, simplesmente.

A seguir, confira uma lista para ajudar você a complementar seu pedido em uma cafeteria em espanhol, pedir uma comida ou utensílios necessários:

Um tinto para alegrar a vida

Agora que você aprendeu como falar “café” em espanhol e, de quebra, conheceu um excelente vocabulário cheio de cafeína, é hora de praticar. Simule diálogos com um amigo (vale no espelho também). Escreva em seu caderno, por exemplo, tudo o que costuma pedir em cafeterias, mas em espanhol. Assim, quando tiver a oportunidade, você estará afiado no idioma.

Abrace o que aprendeu! Sua evolução continua com seu esforço, e estamos aqui para fazer parte deste seu aprendizado. Conheça as aulas em grupo ou individuais do Berlitz e estude espanhol online!